KUHINJICA

Brzi vikend ručak: Sočne šnicle sa jogurtom i trapistom

Čak i ako niste vešti u kuhinji, ovaj ručak možete da pripremite za kratko vreme i bez imalo muke

27.09.2018.

Sastojci:

· 500 grama pilećeg belog mesa

· 300 mililitara jogurta

· 100 grama trapista

· 100 grama prezli

· dve kašike svežeg peršunovog lišća

· biber, so, ulje

Priprema:

Meso isecite na šnicle i izlupajte ga tučkom. Posolite, stavite malo bibera i ostavite da odstoji desetak minuta. U međuvremenu izrendajte trapist, dodajte mu iseckano peršunovo lišće i prezle, pa sve dobro promešajte.

Svaku šniclu spustite u jogurt, pa u mešavinu trapista, peršuna i prezli. Vatrostalnu posudu premažite uljem, poređajte šnicle, prelijte ih preostalom smesom za paniranje, prekrijte ih aluminijumskom folijom i pecite u zagrejanoj rerni na 200 stepeni oko 20 minuta. Posle 20 minuta skinite foliju i ostaviti šnicle da se zapeku dok ne porumene.

Služite ih sa prilogom po želji.

Prijatno!