KUHINJICA

Sočne i ukusne: Bosanske tufahije

Poslastica koja se brzo pravi i još brže pojede

11.12.2016.

Sastojci:

- 10 jabuka

- 100 grama oraha

- dve kasike meda

- kesica šlaga

- 500 grama šećera

- pola litra vode

-1 vanilin šećer

Priprema:

Sameljite orahe, dodajte im med i pola kesice umućenog šlaga. Izvadite jabuke, pa u šerpu sipajte pola litra vode, pola kilograma šećera i vanilin šećer, i kuvajte dok ne "baci ključ". Oljuštite jabuke, izdubite im gornji deo, pa ih spustite u šerpu sa vodom i šećerom i kuvajte 10 minuta. Potom ih izvadite iz šerpe, napunite mešavinom oraha, meda i šlaga i ukrasite preostalim šlagom i mrvicama oraha.

Stavite jabuke u frižider da se ohlade.

Prijatno!