Sastojci za baklavu:

·      500 grama kora za baklavu

·      100 grama čokolade za kuvanje

·      100 grama griza

·      200 grama oraha

·      250 grama margarina

Sastojci za preliv:

·      500 grama šećera

·      400 mililitara vode

·      tri vanilin šećera

·      sok od pola limuna

Priprema:

Napravite preliv: u šerpu sipajte vodu, vanilin šećer, kristal šećer i sok od limuna. Kuvajte dok ne provri, pa ostavite na ringli još tri-četiri minuta. Potom skinite posudu sa šporeta i ostavite preliv da se skroz ohladi.

U činiji pomešajte mlevene orahe, griz i izrenadnu čokoladu, pa sve dobro promešajte kašikom. Namažite pleh uljem, stavite tri kore, pa sipajte malo nadeva. Ređajte kore i nadev dok sve ne utrošite. Pre stavljanja u rernu oštrim nožem isecite balkavu na komade, prelijte rastopljenim margarinom i stavite da se peče 20 minuta na 200 stepeni. Kad gornja korica dobije žutu boju, baklava je gotova. Izvadite je iz rerne, prelijte hladnim sirupom i ostavite da baklava upije sirup.

Prijatno!

Još recepata za slatkiše možete da pronađete OVDE

BIRO

Lajkujte našu Facebook stranicu, da budete u toku sa najnovijim dešavanjima na Bliskom istoku.

NAŠ BIRO je portal o Bliskom istoku, namenjen ex-Yu populaciji.

Preporučene priče

FOTO-PRIČA: Top 10 jela nacionalne kuhinje Emirata

FOTO-PRIČA: Raskošni ukusi kuhinje Kuvajta

 Bakine gomboce – gastronomski hit Beograda