KUHINJICA

Tri različite slane štrudle od jednog testa

Od jednog testa, sa tri različita nadeva, dobićete tri slane štrudle.

Foto: Letina Kuhinja

Sastojci za testo:

  • 1kg brašna
  • 40gr svežeg kvasca
  • 1 supena kašika šećera
  • 100ml mlake vode
  • 150ml ulja
  • 400ml jogurta
  • 2 žumanca
  • 1 supena kašika soli   

Sastojci za nadev:

1. Baby spanac i malo sira

2. Beli sir

3. uprženo mleveno meso sa crnim lukom

Priprema:Aktivirati kvasac i umesiti meko testo. Ostaviti da se udvostruči. Iseći na tri dela pa razviti u pravougaonik. Svaki deo puniti posebnim nadevom pa uviti u rolat. Premazati žumancem i posuti susamom. Peći na 180 stepeni 30-34min. Prijatno!

Povezane teme: štrudla Biro kuhinjica
;